ブレッドアーエスプレッソ

ナガサキリンネのあと。

ブラブラと歩いて行ってみたのは「ブレッドアーエスプレッソ（bread A espresso）」というパン屋さん

場所はわかっていたが、看板がないのでそれでも通り過ぎそうになる。

中を覗いてもパンがないし（え）

この時午後2時ちょっとだったのですが

食パンを除いて全て売り切れでした（汗）

お店の人の話だと、日曜は比較的早く売り切れるけど、この日はどうやらナガサキリンネの影響でことさらお客さんが多かったとのこと。

仕方ないので、とりあえずエスプレッソをダブルで注文。名前のとおり、パンと同時に本格的なエスプレッソも提供しているのがこのお店の特徴。店内で立ち飲みも可能。

ちなみにラ・マルゾッコのエスプレッソマシンです

この日は2種類の豆のブレンドをしようということだったけど（豆の名前は失念）、濃厚なトロッとしたエキスの中に甘みがしっかりと効いた味わいがとても良かった

サービスでパンも一切れ頂いた。

くるみとレーズンのパンだが、レーズンの量が少なかったそうで店頭に並べることが出来なかったものらしいが、生地は予想以上にふんわりと、口どけ繊細でとても美味しかった。次は午前中に訪れてしっかりとゲットしないと

食パンは買ったけどね（＾＾；

外側がかなり固めのフランスパン系食パン。やや酸味が強めなのもフランスパンっぽい。

ふんわりとした中身も気泡が大きく、口触りが繊細なのがとてもいい。

ただ、時間を置くと固くなりやすい。この点は想像がついていたので早めに食べてしまったが、最後の4分の1くらいだけ残ってしまった。

これはフレンチトーストにして頂きました。こうしても美味。

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