ケーキ」カテゴリーアーカイブ

さいかい堂 兜

1週間くらい前にえきマチ一丁目佐世保のROJIURAさいかい堂で買ったケーキ 「兜」。見た目からして端午の節句の季節限定、といった感じ。 濃厚なチョコケーキ。 フォークがすっと入るくらいの柔らかめのタルト生地の上に、カス … 続きを読む

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岩石屋 ジャージーミルクの岩石シュー

久しぶりに四ヶ町アーケードの岩石屋。 季節のクリームでも一番人気という、ジャージーミルクの岩石シューを買ってみる。 外観はもちろんいつもと同じ岩石シューだが 真っ白いクリーム。 生クリームっぽいけど、生クリームとはまた違 … 続きを読む

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いくた さくらのモンブラン

三浦町のプティイクタへ。 今回買ったのは「桜のモンブラン」 モンブランクリームというより、桜風味のホイップをモンブラン風に飾り付けたような感じ。 生地が抹茶味なのが特徴。 スポンジ、というよりスフレかな? しっとりとして … 続きを読む

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オレンジアッシュ いちごタルト2017

夜店公園通りにほど近い、島地町のパティスリー・オレンジアッシュ 昨年食べて絶品だったいちごタルト。今年も買ってきた。 498円だが、昨年よりさらに大粒のいちごがてんこ盛り。 いちごの果汁がじゅわっと生地に溶け込み、クリー … 続きを読む

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蜂の家 いちごタルト

させぼサンプラザアーケード(三ヶ町)サンクルの蜂の家にて。 一見カップケーキっぽいが いちごのタルト。 タルト生地はちょっと固めで、中はカスタードクリームたっぷり。 さらにチョコクリームが生地とクリームの間に塗ってあるの … 続きを読む

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