佐世保玉屋、菓匠清閑院でお菓子をいくつか ちょっと洋風のものを。「まんまり」 ブッセです 表面が薄ーいメロンパンの皮みたいな感じで、サックリ感がある。その下はふわふわで口溶けのいいブッセ生地。 ふわふわ感と香ばしさの組み … 続きを読む →
