ベーコンがウリ　～ビッグマン

　させぼ四ヶ町アーケード近くにあるバーガーショップ「ビッグマン」。東京(というか千葉)のパン屋ストリートに出店しているので、もしかしたら全国的知名度はヒカリやログキットより上かも。

　佐世保の大動脈、四ヶ町アーケードからちょっと出たところにある。いかにもハンバーガーショップといった雰囲気。通りを挟んで向かいにはシュークリームで有名な『蜂の家』。

　店内は小さい。6人掛けと4人掛けのテーブルがあるきり。この日は店内で食べたが、大半はテイクアウトのようだ。
　
　県外からのお客さんは車で来る人がほとんどだと思うが、そうでない場合は、(アーケードから見て)もう一つ先に夜店公園があるので、そこのベンチに座って食べるといいと思う。「夜店」と言うくらいで周りは飲屋街だから、あんまり雰囲気はよくないが。

　基本的にはビッグサイズでない、普通のハンバーガーを食べることが多いが、ここは自家製ベーコンがウリ、ということで、ベーコン入りを食べることに。ベーコンエッグバーガーを注文するつもりが、つい間違えて、ベーコンチーズバーガーを注文してしまった。どちらも400円。ちなみにコーラは210円

　5分ほどでできあがり。具材がたくさん挟まれているので嵩はあるが、それほど大きくはない。

　自慢の自家製ベーコンだが、たしかにうまい。分厚いのに歯切れがよい。チーズで肉の味が消されてしまったのが残念。ただのベーコンバーガーか、ベーコンエッグの方がたしかに美味しいだろう。

　残念ながら、ベーコン以外は思ったほどではなかった。野菜も普通、タマネギはちょっと辛め。パンも香ばしさが足りない。火をもう少しいれた方がうまいと思うのだが。ソースもヒカリやミサロッソと比べると甘さ控えめ。

　この日は店主が不在だったらしく、若い人が作っていた。その点は多少差し引いて考えるべきかも。もう一度、ベーコンエッグを今度こそ注文して、味を確かめたいところ。ただ店内は狭すぎて落ち着かない。今度はテイクアウトにするつもり。

参加中です

ビッグマン
　　佐世保市上京町7-10
　　10:00～22:00
　　ホットペッパーで情報を見る
　ハンバーガー　280円　ベーコンチーズバーガー　400円　コーラ210円