北海道大物産展、弁当の紹介が続いたけど、ちゃんといつもどおりお菓子も買ってきた。
初登場のお店「ペイストリースナッフルス」の「チーズオムレット」
8個入り1050円
最近物産展で見かけることの多い「半熟系」チーズケーキ、これもまたそのひとつ。
このてのチーズケーキは柔らかいため、カップケーキ風のものが多いが、これはスポンジ生地でとろとろの半熟チーズケーキを包んでいるのが特徴。
で、オムレットというわけか。
もともと半熟チーズケーキは好物とはいえ
これもまた、美味いです。
柔らかい半熟チーズの旨みが絶妙、程よい酸味が甘みを引き立て、すっととろける口溶けが上品。
外側のスポンジのふんわり感も何気に秀逸。中のクリーム感をスポイルすることなく、造形的にも味わい的にも、ふんわりとまとめ上げている。
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ペイストリースナッフルス
北海道大物産展
2008/6/19（木）～6/27（金）
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋
長崎県佐世保市栄町2－1
島瀬バス停徒歩1分
営業時間 10:00～19:00
島瀬バス停徒歩1分
営業時間 10:00～19:00
こんにちはー♪
やっぱり、北海道大物産展のことが書いてあるー('ー ' *)
期待していましたｗｗ
私は土曜日に行ってきて、
毎度のことですが、
疲れまくって帰りました（笑）
このチーズオムレットの売り子さんが
おさかなくんに見えた土曜日でしたｗ
ほほぅ、こちらも函館のお店なのですねφ(..)メモメモ
大きなお店のようで、今まで北海道スイーツは
道央圏や道東圏がしのぎを削っていると思いましたが 函館も侮れない店が多くあるんですね。。って
道民なのに知らない事多すぎ(~_~;)
札幌のデパート催事も 実は北海道物産展が一番人気なんですよ。
同じ県でも遠いですからね～^m^
よしみさん
＞チーズオムレットの売り子さんが
2度目行ったときつい確認してしまったじゃないですか（＾＾； たしかに似てたけど
しばらくはこのネタで引っ張ります
いがたまうさん
言われてみると北海道でも北と南ではだいぶ離れてますよね。味の好みにも地域差とかあるんでしょうか