五建外郎屋　生ういろ

すでに終了しているけど、佐世保玉屋「花の都　味めぐり」より

昨年同時期に開催されていた「花の大江戸TOKYO展 」では東京のお店ばかりだったが、今回は「東京」「京都」二つの都２本立て

この五建の「生ういろ」は京都のもの

見た目も美味しそう、試食してやっぱり美味しかったので、買ってみることに

いろいろ入った６本いりを。１００８円

まずは抹茶

程よい弾力のある生地。ういろうのこのぷにぷに感はけっこう好きだったりする

甘みもまた程よく、抹茶の風味もほのかに効いて食べやすい。

表面に散らされた小豆はここのういろうの特徴みたいだけど、ういろうの素朴な甘みと小豆のこってり感がよく合っていて、けっこういい。

これはプレーンタイプかな。スタンダードだけど、風味において前に食べた抹茶に一歩譲る

こちらは黒糖味。黒糖の味わいのお菓子ってけっこう好物。コクのある甘みがなんとも美味い。

これは母が食べたもの。なにかな？　と気になって、端っこをちょこっとだけ食べてみたら、なんとも香り高いゆずの風味。

これが一番美味しかった。一口だけではもったいなかった。先にとっておけばよかったな（＾＾ゞ

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