岐阜・木や 五平餅など

佐世保玉屋「うまいもの大会」。スイーツもいいけど、日本ならではの和のおやつも

飛騨高山・木やのお団子詰め合わせ(1050円)

みたらし団子に五平餅、黄金餅の詰め合わせ。

木や 五平餅

まずは五平餅

一見つくね串のようにも見える。

甘みはやや控えめ、しょうゆの香りが香ばしいタレが絡まった餅は、米粒の歯ざわりが残っていて、手作り感にあふれた逸品。

見た目どおりボリュームもあり、1個でかなりおなか一杯になる

木や 黄金餅

2個目はしばらく時間を置いてから。黄金餅。

タレや餅は基本的に上の五平餅と同じではないかと。素朴な味わいが海苔とよくあっている。

木やのみたらしだんご

みたらしは実を言うと食べてない(^^; 食べる前に親に取られてなくなってしまった。

まあみたらしならどこにでもあるし、と軽くみていたけど、歯ざわりがちょっと変わっていて、タレも味噌らしき風味があってよそにはない味だったと、母の談

ちゃんと食べておけばよかったな


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