梶山の和菓子いろいろ

大和町の「鉄の羽釜」にいった帰り

大宮町の「梶山製菓」にちょっと寄り道

藤原町のヤマダ電機に行ったときはついでに立ち寄る確率の高いお店だが、方向違いの「鉄の羽釜」経由だとさすがにちょっと遠かった

定番の「ゆずもなか」や、正月ということで「花びら餅」などを買った。

包むのを待つ間、火鉢であったまりながら、お茶請けのサービスをいただく。おそらく正月ということで出血サービスだと思うが、190円の季節の生菓子が付いてきた。。有り難いが、2000円も買ってないのでちょっと申し訳ない（＾＾；　

生菓子、抹茶味の練り切りでつぶあんを包んだもの。抹茶の風味がよく、こってりしたつぶあんも美味。

で、今回買った商品をいくつか。

花びら餅(210円)。

あんことごぼうの砂糖漬けをお餅でくるんだ正月らしい和菓子。

実は3年連続で新春に買っているが、3度とも別のお店（参照その1・その２）。

砂糖漬けにしてあるとはいえ、ごぼうはごぼうだが（＾＾；　中の餡は白あんと桜餡。この桜餡の程よい塩気が実にいい。

お餅の滑らかさもいい感じです。

こちらは「唐子はまぜん焼」(137円)

どら焼きの皮のような生地で、タコスみたいな感じにあんこを挟んでいる。

たっぷりと入った白あんが素朴な甘みでいい感じ。上品系の花びら餅とは好対照な、庶民的なお菓子でした。

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