和菓子舗　梶山　いちご大福など

大宮町の梶山製菓、久しぶり（昨年の1月に行ったっきり）だったので、桃カステラだけでなく、他のお菓子も買ってみた。

今の季節だとやっぱりいちご大福は外せない。こぶりな割に200円とちょっと高めだが

齧りかけで失礼（＾＾；　いちごがとにかく甘い。

なめらかな求肥も程よい甘みのあんこもいいが、主役はやっぱり苺、という感じ。

全体の大きさに対し苺の比率が大きく、果汁感たっぷりないちご大福に仕上がっている。

和菓子とうふ。1個150円

ゆず味と黒ごま味の2種類があり、こちらは黒ごま味。

胡麻の香ばしい風味がしっかり効いたあんこに、ふんわり生地のしっとりとした食感がよく合っていた。

ゆずもなかと並び、ここでは定番の味わいです。

長崎県佐世保市大宮町18－18
大宮町バス停徒歩1分
営業時間　8:30～19:00
定休日　第１・第３・第５日曜日

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