菓子舗　梶山　ゆずもなか

大宮町「梶山」から、もう一品

「ゆずもなか」

定番なのに、考えてみるとまだ一度も紹介してなかった（＾＾ヾ

中に挟まっているのは、ゆずの風味がさわやかなあんこ。

よく練れているが口どけがよく、さっぱりした甘みが実にいい。

柑橘系の風味が、美味しいけどちょっと重くなりがちなもなかの後口を軽快にしてくれている

このゆずもなか、かなり前からある梶山の名物菓子のひとつ。

最近では変わりあんこの最中もけっこう見かけるようになったが、初めてこれを食べたときはかなりインパクトがあった

個人的に、和菓子とうふとこのゆずもなかは、梶山に行ったらはずせません

最近では佐世保玉屋そばの「ベジライフ」でも置かれるようになり、買いやすくなったのがありがたいです。

ランキング参加中です よろしければクリックお願いします。

果実の風味がたっぷり、素材にもこだわり材料はすべて国内産使用【楽ギフ_包装】【お中元】梶山…