牧家のマンゴーミルクプリン

佐世保玉屋の北海道大物産展より。

白いプリンの「牧家」、今では北海道物産展の定番だが

牧家のマンゴーミルクプリン

マンゴープリンが新たに登場していた

季節限定らしい。4個入り840円。白いプリンと同じ価格。

牧家のマンゴーミルクプリン

ビニールに包まれたプリンに、添付のソースはココナッツ風オレンジソース

ビニールを楊枝でプチンと割って、ソースを掛けていただく

牧家のマンゴーミルクプリン

ちょっと固めのこってりした味わいは白いプリンと共通だが、フルーティな味わい故、さっぱり感があり、食感はこころもち軽い感じ。

甘さはやや控えめ、やや酸味が強めかな、という印象。

ソースは同じフルーツ系ソースで味わいがプリン本体と同系等なため、ちょっと目立たない印象。ココナッツの繊維の存在は感じたが、風味はあんまりしなかった。

ソースはちょっと変化もたせたほうが面白いかな、という気はする。


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本社:北海道伊達市乾町201番地292
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夏の北海道大物産展
2011/6/15~6/26
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋
長崎県佐世保市栄町2-1
島瀬バス停徒歩1分
営業時間 10:00~19:00
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