きなこねじり

佐世保玉屋の北海道物産展、洋菓子ばかりもなんなので、和菓子も買ってみる。

きなこ菓子工房の「きなこねじり」

きなこ棒見たな感じのお菓子だが、試食させてもらうとそれより柔らかく、素朴な甘みが良い感じ。

きなこねじり

一袋400円くらいだが、3パックで1000円、となっていたので、香煎、抹茶、ゴマの3種類買ってみる。

きなこねじり 香煎

まず香煎。ほっこりと香ばしい味わい、程よい甘みに柔らかめの食感。一番お気に入りの味わいがこれ。クセがなく、両親も一番気に入っていた。もう1回買ってもいいかな、というくらい

きなこねじり 抹茶

抹茶。この抹茶のきかせ方はかなり思い切っている。甘みより抹茶の苦味が勝っていて、ちょっと好き嫌いが分かれそうだが、抹茶の風味好きの僕としてはけっこう好みの味だった。

きなこねじり ごま

ごま。香ばしい風味がきなこの味わいとよく合っていて、素朴さがもっとも際立っていて、一番「らしい」味わいという感じだった。

ちょっとしたおやつにもいいし、珈琲との相性もなかなかいいです。


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北海道大物産展
2011/11/09~11/23
佐世保玉屋7階大催場
(8階・6階にも特設会場設置)
佐世保玉屋
長崎県佐世保市栄町2-1
島瀬バス停徒歩1分
営業時間 10:00~19:00
ホームページ

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