こう冷え込んでくると、ランチも麺類が増えてくる。
ということで、今回は「麺工房天天」へ。
俵町の国道からほんの少し入ったところ。やや行きにくい場所ではあるのだが、前回食べた天津ラーメンが文句なし美味かったので、迷わずリピート。
開店して間もない昼前だったので先客はおらず。
カウンターに腰掛けて、醤油ラーメンをオーダーした。530円。
店名のついた「天天ラーメン」とどちらにしようか迷ったのだが、現在ちょっと金欠なのでリーズナブルなこちらを
やはりここのラーメンは風味がいい。
玉子の風味横溢な細めの麺、前回よりほんの少し柔らかい感じがしたが、風味の良さは相変わらず。
そしてマイルドなあじわいの醤油スープ。辛味も抑えめなので、最後の1滴まで飲みやすい。
具材はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、煮玉子、一番シンプルなラーメンなので具材もシンプルだが、どれもおいしい。
ラーメン意外の定食メニューも気になるものが多いのだが、冷え込みが緩むまではやっぱりあったかいラーメン注文することになりそうだな(^^ )
麺工房天天
長崎県佐世保市俵町3-14
俵町バス停徒歩1分
松浦鉄道北佐世保駅徒歩4分 定休日 水曜
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松浦鉄道北佐世保駅徒歩4分 定休日 水曜
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