お菓子の店アリタ　グラバー園の石畳ショコラ

佐世保玉屋で開催中の秋の大九州物産展、明日火曜日までの開催になるが

行ってきたばかりの大宰府「かさの家」の梅が枝餅もあるが、今回はパス

今回購入はお菓子の店アリタ「グラバー園の石畳ショコラ」

アリタ、長崎の洋菓子では必ずのように名前の上がる有名店だが、佐世保玉屋では今回初出店

1260円だが、かなりちっちゃいな。だいたい4～5人分くらいか。

このタイプのチョコケーキは比較的ポピュラーだが、冷凍販売なのが特徴。物産展向けだな

家に帰って1,2時間解凍して、カット

あんまり上手に切れてない（＾＾；

だいたい解凍は住んでいたが、生クリームだけがまだちょっと固め。

5層構造かな。濃厚なチョコケーキ。

コーティングのチョコも濃厚で、チョコスポンジもこってりした感じ。

一番下のチョコムースがさらにこってりで、刻みアーモンドが入っていて、香ばしさもプラス。

生クリームだけが甘さ控えめ、この時はアイスクリームのような食感。

しばらく時間を置いてもう一度食べたが、その時は生クリームも完全に解凍が溶けていた。

個人的には解凍を完全に溶かせた状態のほうが、渾然一体感がまして好み。コッテリ感が増す感じで、ちょっと持たれるくらいの食べごたえでしたが（＾＾；

見た目以上に重量感のあるケーキでした。

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