バードモナミ　カフェオレ

昨日は今年初バードモナミ。

ランチは済んだ後だったので、この日はコーヒーだけ。カフェオレにしようと思ったが

カフェオレにカフェラテ、カプチーノなど同じ系統のメニューがかなり多い

話では、エスプレッソマシン導入した時に増えたらしい（＾＾；

結局普通にカフェオレをオーダー。

ここのカフェオレ

なんとアイスクリームトッピング。

ホットのカフェオレの上にひんやりアイスクリーム。ホットコーヒーフロートな感じ？　意表をついているが

これがなかなか美味。

写真とっているうちにだいぶアイスは溶けこんでしまっていたが（＾＾；

ほんのりと甘みとバニラの香りが漂う優しい風味のカフェオレ。

偶然だが、今月号の「dancyu」(コーヒー特集が組まれてる）に東京渋谷「茶亭羽當」のカフェオレレシピが乗っているが、ここにもアイスクリームを隠し味に使う方法が紹介された（茶亭羽當ではホイップクリームをカフェオレの隠し味に使っているらしい）

コーヒーフロートや、あるいはくにまつのアイスクリームみたいなみたいなメインにアイスクリームを使う方法もいいが、隠し味に使うのがなかなか面白いな。

量的にもたっぷりでした

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