一刻屋　ありたどりかつとじ丼

佐世保市役所目の前の一刻屋でランチを。

今回はありたどりかつとじ丼を。うどんはなく、小鉢とスープのみがつく内容だが、500円と格安。ちなみに数量限定。

スープは多分、うどんのつゆじゃないかな、と。小さな冷奴に、高菜付き。

チキンカツのカツとじ丼。全体が卵とじで覆われているので、衣のサクッと感はあまりないが、鶏肉は程よい弾力に心地よい歯ざわり。あまり脂身はない感じだったので、胸肉かな？　あっさり目だけど美味。

このカツ丼の特徴は、なんといってもつゆだくなところ。

つゆはあっさり目で、たまごも相まって優しい味わい、汁気たっぷりでおじやに近い感覚。とは言えご飯は固めに炊いてあるようで、それほどべたついてないのはいい。

うどんもついてないし、量的には程々くらいかな、と思ったが、鶏とはいえお肉、食べ終わってみると予想以上にお腹いっぱいになった。これで500円は安いな。

オープン間際の早目の時間に行ったが、お客さんはなかなか多い。見ていると最近話題の「ランチパスポート佐世保版」片手のお客さんも。2月末に発売されたという話だけど、自分はまだゲットしてなかったり（＾＾ゞ

この日のオーダー(2015年3月）
ありたどりかつとじ丼（小鉢・スープ付）
500円(税込)

※2015年３月現在のデータです