cafe&dining Palette ローストビーフ丼

 

上京町、夜店公園通りのPalette。

最近ランチ営業が土日のみになってしまい、ちょっと行く機会が減っていたのだが、久しぶりに行ってみた。

先週の週替りのランチメニュー「半熟たまごのローストビーフ丼〜ジャポネソース〜」が美味しそうだったので

いつもどおり、窓際のカウンター席で。コーヒーをセットで。1200円だった。ドリンク無しだと980円。

 

 

先にスープ、サラダ。スープはポタージュ、サラダはカニカマがちょっと乗ってる

まもなくローストビーフ丼登場。

お肉のボリューム感がすごい。

 

ローストビーフはとっても柔らか。旨味もしっかり。お肉たっぷりでこってりしているように見えるが、ソースはあっさりとした甘酸っぱいジャポネソース。さっぱりとして食欲をそそる味わい。ちょっと固めのごはんとの相性も抜群

 

ソースがあっさりなので、真ん中に隠れてる半熟卵のこってり感が生きる。写真見た時は、これに玉子までいらないのでは、と思ったが、実際食べてみるとお肉とソースに半熟卵がベストマッチ。

週替りのメニューだが、好評のため2週連続これだった、とのこと。それも頷ける美味しさ。次これが登場するのがいつになるかわからないのは残念だが、ここの肉料理はどれもレベルが高い。

 

今回は食後にコーヒーもつけて。こちらもなかなか美味でした。


この日のオーダー(2016年5月)
Palette特製Weekランチ Drinkセット
 半熟たまごのローストビーフ丼〜ジャポネソース〜
(サラダ+スープ付き)  ※ドリンク:ホットコーヒー
計:1200円(税込)


長崎県佐世保市上京町7-10
京町バス停徒歩2分
営業時間
ランチ(土・日のみ営業)
 12:00~15:00(OS14:30)
ディナー
 18:00~24:00
 金・土のみ ~AM3:00
定休日 不定休
Cafe&Dining Palette(Facebookページ)

※2016年5月現在のデータです

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