石井製菓 紫芋大福

 

させぼ五番街の石井製菓。けっこう頻繁に大福餅の新商品出してきて、なかなかうまいのでいつも楽しみにしているのだが

今回は紫芋大福と、ブルーベリー大福が登場。どちらも155円。

 

紫芋大福。もっちりとした求肥の中にはいも餡が。

ほっこりした自然な甘味が美味。さつまいもに似ているが、風味がちょっと違う、ような気がする

 

こちらはブルーベリー大福

中の餡子は一見普通の黒餡っぽいが、鼻を近づけるとたしかにブルーベリーの香りがする

味わいも確かにブルーベリーの香織。あんこに果実がが練り込まれているような。それっぽい歯ざわりがあった。

そこまでブルーベリーっぽさは強くはないかな。あくまで風味づけ、といった感じ。もう少し全面に出しても良かったかも。

 

定番の酒まんじゅうも買ってきた。これから寒くなってくると買うことが増えてきそうです。


石井製菓
長崎県佐世保市新港町2-1
させぼ五番街 プロムナード東ゾーン1F JR佐世保駅徒歩5分
営業時間 10:00〜21:00

※2016年10月現在のデータです

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