さんまの棒寿司

 

北海道物産展ネタ。2つめ

根室杉山水産。メインは蟹だったが高くて手が出ない。

 

ということで手頃な価格のサンマの棒寿司を買ってみる。980円

鯖寿司はよくみかけるけどサンマは珍しい。

一口。ちょっと酢は強めに効いているが

その後にさんまの旨味がしっかりと口の中に広がってくる

鯖も美味しいけど、サンマの旨味もまたたまらないな。見も分厚くて食べごたえあり。

お米の炊き加減もちょっと固めでいい感じ。派手さはないけど、たまにリピートしていいな、というくらい美味しかった。


根室杉山水産
北海道札幌市清田区清田1条4丁目5-41
根室杉山水産 ホームページ
北海道大物産展
2017/11/2~11/14
佐世保玉屋 7階大催場
長崎県佐世保市栄町2-1
島瀬バス停徒歩1分
営業時間 10:00~18:30
ホームページ

※2017年11月現在のデータです


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