Bar華麗に乾杯！　子羊のキーマカレー

えきマチ一丁目佐世保、5月にサーティワンアイスクリームが閉店してしまったが、

その跡地に、新しいお店がオープン

その名も「華麗に乾杯！」

ランチは華麗、じゃなくてカレーメイン、夜はバルとして11時まで営業、というお店。ふざけているようで営業内容そのまんまな名前なわけですが

ハウステンボスにあるホテルオークラの系列店なんだそうです。あのホテルオークラの（笑）

お店はもともとサーティワンだったくらいだから、かなりコンパクト。ほとんどカウンター席のみ。料金は前払い制。

普通のカレーもあるけど、今回は子羊のキーマカレーをオーダー。800円となってたけど750円でした。ランチタイムだからかオープン記念サービスだったからか、そこは不明。

窓際のカウンター席へ。外が眺められていい感じだが、逆光で写真が撮りづらくなるのがちょっと困った＾＾；

キーマカレーはサフランライス。ちなみに普通のカレーライスはライスを何種類からか選べる。白米に雑穀米とか。

ひき肉感はさほど強くなく、とろみが強め。普通のカレーに近い感じのルー。

味だが。

予想以上の辛さ

口の中にしっかり響くインパクト。

子羊肉のひき肉のようだが、美味しいけど他の肉と正直違いはわからず。ひき肉だからねえ。辛口なので、目玉焼きのマイルドさが引き立つが、やっぱり最後は辛さが勝つ＾＾；

福神漬でなく、カラフルな野菜のピクルスがついてくるのがちょっと面白い。レンコン、ニンジン、マメなど。なんかやけにカラフルだが、程よい酸味でなかなかうまい。自家製のピクルスとか。

味はじっくり煮込んである感じで美味しいのだが、やはり個人的にはちょっと辛かった。ファーストインパクトが辛いのと、後口に辛さが引き立つのと、辛口にも2種類あるが、これは両方

食べている間も辛く、食後も口の中から刺激がなかなか引かなかった＾＾；

この日のオーダー(2017年7月）
子羊のキーマカレー
750円（税込）
※通常価格は800円（税込）

※2017年7月現在のデータです