えきマチ1丁目佐世保のペッパーランチ。
佐世保のお店はいつもお客さんが多い印象だが(外国人いつも入っているイメージ)、親会社のペッパーフードサービスは看板チェーンのいきなり！ステーキの不振のため、ペッパーランチ事業は売却とのこと
ペッパーランチを85億円で投資ファンドに 売却の手続き終了 – M＆A Online
いきなり！閉店、ということはないと思うが、考えてみるとペッパーランチでステーキ食べたことないので、一度食べてみることに。
平日のためかお客さんは少なめ。売却のニュース以前に、新型コロナ以降佐世保駅周辺の人出は目に見えて減っているので、その影響が大きいいのかも。
オーダーしたのはアンガスCABサービスステーキ(180g)ランチ。サラダ・ドリンク付きで1089円
先にサラダとドリンク(メロンソーダ)が
肉が来る前ステーキの焼き方を熟読。油よけのシートが説明書兼用になってる。なれないので毎回戸惑う。
ステーキ登場。ほんとは肉をひっくり返したりしないといけないので写真撮ってる場合ではない。油もいい感じにスマホに飛び散ってくるし。トングが小さめでちょっと指が熱い
焼色が付くまでしっかり焼いて、焦げ付かないようにもやしの上に避難させる
肉質は少し固めだけど、小ぶりに切ってあるので食べやすく、味もなかなかいい。
ソースは甘口辛口2種。甘口が焼肉のタレみたいで口にあった。ご飯に合う味。
180gだとランチとしてはけっこう食べごたえあり。堪能できた。
この日のオーダー(2020年9月）
アンガスCABサービスステーキ 1089円(税込）
※ライス付
※平日ランチタイムに付き、サラダ・ドリンク付
※ドリンクはメロンソーダをチョイス
ペッパーランチ えきマチ1丁目佐世保店
※2020年9月現在のデータです
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