志げる製菓舗へ。
親に頼まれて生菓子の詰め合わせを買いに行ったのだが。
我が家用に、苺大福とバナナ大福を(各160円)
昨年志げるでわらび餅買いに行ったとき、サービスで食べたことがあるバナナ大福。
柔らかくて綺麗に切れない(^^;
前の時はチョコあんだったが、今回は白あんだった(店にあったのはこの1種類のみ)
トロンとしたバナナと甘いあんこ、ふんわりお餅の渾然一体感がバナナ大福の特徴。
クリーミーで、優しく甘い味わいです。美味。
苺大福はこし餡と白あん(ミルク餡)の2種類あった。食べたのはミルク餡の方。
触ったとき、ちょっと固く感じたので、置いているうちに固くなってしまったのかな、と思ったが(食べたのはバナナ大福食べた翌日だった)
でっかい苺が餅のすぐ側まで鎮座しているので、それで手触りが固く感じただけ。お餅はふんわり。
でかいだけでなく、味も良し。ほのかな酸味が大福の甘みを引き立てる。こし餡の苺大福に比べ、ミルク餡の味は優しい感じなので、苺との親和性は高いように感じる。
個性がぶつかり合っているようなこし餡+苺の組み合わせとはまたちょっと違う個性のおいしさ。
こし餡苺大福の方は親にとられて、食べ損なってしまったのが残念だったけど。
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志げる菓舗
長崎県佐世保市三浦町1-23
戸尾町バス停徒歩1分
JR佐世保駅徒歩6分営業時間 9:00~19:00 (日曜)10:00~18:00
定休日 第2日曜日 第4水曜日
戸尾町バス停徒歩1分
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定休日 第2日曜日 第4水曜日
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