佐世保玉屋の北海道大物産展より。
白いプリンの「牧家」、今では北海道物産展の定番だが
マンゴープリンが新たに登場していた
季節限定らしい。4個入り840円。白いプリンと同じ価格。
ビニールに包まれたプリンに、添付のソースはココナッツ風オレンジソース
ビニールを楊枝でプチンと割って、ソースを掛けていただく
ちょっと固めのこってりした味わいは白いプリンと共通だが、フルーティな味わい故、さっぱり感があり、食感はこころもち軽い感じ。
甘さはやや控えめ、やや酸味が強めかな、という印象。
ソースは同じフルーツ系ソースで味わいがプリン本体と同系等なため、ちょっと目立たない印象。ココナッツの繊維の存在は感じたが、風味はあんまりしなかった。
ソースはちょっと変化もたせたほうが面白いかな、という気はする。
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本社:北海道伊達市乾町201番地292
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夏の北海道大物産展
2011/6/15~6/26
佐世保玉屋7階大催場
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佐世保玉屋
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