Cafe Corasa　ガトーショコラとカフェオレ

先週末。てげてげ跡、比良町佐世保川沿いの「Cafe Corasa」へ再び。

450円の日替わり（週替りだったかな？）スイーツ、この日はガトーショコラだった。それを注文。ドリンクはあとカフェオレをオーダーする。

カフェオレ。ガラスのカップが可愛らしい。

もこもこミルクの下のコーヒーは濃厚で、見た目よりビターテイスト。ミルクの甘味の奥から苦味がじんわり効いてくる。

深煎りの珈琲豆をふんだんに使っている感じ。しっかりとした飲み応え。

ガトーショコラは、中はふんわり、だがチョコの風味はなかなか濃厚。

そして外側はサクッと、香ばしい。ボリュームもしっかりで、食べごたえがあった。

テイクアウトの焼菓子の販売もあり。この日はだいぶ売り切れて少なくなっていたが、きびさとうときな粉のクッキーを買う。3個入り150円。

きなこを固めたような味わいなのに、さくっとした歯ざわり。九州産のきなこと奄美大島産のきび砂糖を使用、ということで素材にもこだわりが感じられる。

前回食べたスイートポテトはなかったが（あれも日替わりのメニューだったのか）いつの間にかホットサンドがメニューに加わってた。次はこれかな

この日のオーダー(2015年11月）
カフェオレ　550円
ガトーショコラ　450円
計：900円（税込）