月別アーカイブ: 2021年4月

オレンジ食堂　パスタランチ

投稿日: 2021年4月7日 作成者: はしっこのひと

佐世保市島瀬町に昨年オープンした「オレンジ食堂」にてランチ 四ヶ町アーケードから国道35号線に抜ける松浦鉄道高架沿いの路地に入って、さらにその路地から右手に入ったところにある小さなお店。 場所はちょっと分かりづらいが、オ … 続きを読む →

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源吉兆庵　桜ぜりぃなど

投稿日: 2021年4月5日 作成者: はしっこのひと

先月末になるが、源吉兆庵でお菓子を 桜ぜりぃ 透明なゼリー（錦玉羹？）のなかに桜の花びらを閉じ込めたスイーツ 桜餅のような風味がほんのりと。梅の風味も少しあるかな？　さっぱりとした甘みで美味しい。 こちらも期間限定の桜ス … 続きを読む →

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日本海庄や佐世保駅店の日替り　鶏の白湯煮込み

投稿日: 2021年4月2日 作成者: はしっこのひと

佐世保駅の日本海庄やでランチ。 この日の替わり定食は鶏の白湯煮込み。どんな料理かよくわからなかったが、オーダーしてみた。 鍋風の料理だった 野菜たっぷりでヘルシーな感じ。。 味はやや塩気が強めだが、鳥の旨味が溶け込んでい … 続きを読む →

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