戸尾のcafe cocoでひと休み
平日の午前中ながらテーブル席はすでに埋まっていたが、幸いカウンター席は空いていたのでイートインで。
結構暑いし、甘いものも食べたいし、ということで、パフェをオーダー。ピスタチオ＆ベリーパフェ。1210円。
イチゴの季節限定ということで、終了間際だったらしい。食べられてラッキーだった
ちょいと高めだが、ボリュームはなかなかのもの
こってりしたアイスにピスタチオのソースがとても濃厚で風味豊か。ナッツ自体もたっぷりで、ちょっと治療中の歯が気になりつつも用心しながら食べた。
ベリーはイチゴに酸味が強いのはラズベリー？ イチゴの量もしっかり。トッピングだけでなく中にまで入っている。トロトロになったアイスにイチゴの爽やかな果汁が相まってたまらない味わい
ボリュームたっぷりな上に、一番底にはミルクプリンが（パンナコッタかな？） これまたとろり甘くて美味だが、アイスクリームしっかり食べたあとに控えるプリンのボリューム感の半端なさときたら＾＾；
席数が少なく満席なことも珍しくないのが難ですが、スイーツ食べたいときにはおすすめのカフェです
久しぶりにプティいくたでケーキを
今回は「桃のパフェ」と「あじさい」を購入
どちらも税込み410.4円。内税表記の義務化で小数点以下の価格表記増えてきたけど、ここもそうなってた
桃のパフェ
クリームの上に桃のコンポートがぎっしり
ジューシーさが残るとろんと柔らかなコンポートはとても美味でのどごしがいい。
上に乗っかている分だけでなく、底の方にもコンポートがぎっしり。この食べごたえは嬉しい。
一番そこにはチョコフレークが入っていて、最後まで味の変化が楽しめるのも嬉しい。
もう一種類、あじさい。
ベースの部分は栗入りのクリームぜんざい。栗もあんこも結構甘め
あじさいを模したゼリーは見た目だけでなく、ぷるんとあっさりとした食感があんこのこってりした甘みを中和して味わいもこの季節に合った爽やかな口当たりにしてくれていました
随分と更新が空いてしまったのは先週の大雨で外出予定が潰れたのと、先月末からの歯医者通いで食べられるものが限られていることが原因。
虫歯ではなく昔治療した箇所が劣化しているのでその取替なんだけど、治療箇所が前歯で現在仮歯、どこか違和感あるし外れてしまったらかなり恥ずかしいことになりそうなので（新型コロナでマスクデフォルトなのが幸いだけど）固いものや歯に挟まりやすそうなものなどはちょっと食べるのが憚れる。
何食べたものか悩んでいるときに「ならでわ！」読んでいてで発見したのが「UMINO」のクレープ
これなら歯に挟まることはなさそう。虫歯ではないから甘いものでし見ることもないし、ということで食べに行ってきた
セットで850円。3種類のうち、オーダーしたのはグレープフルーツブルベリーソース。
ドリンクは珈琲オレをオーダー。カフェオレじゃないのか
UMINOらしく、珈琲オレもサイフォン式の珈琲を使用。味わいは比較的マイルドなオーソドックスなカフェオレ。
UMINOのクレープ。やっぱりここのメニューはボリュームはちょっと控えめ。
グレープフルーツの果実にブルーベリーソース。スッキリしたグレープフルーツと濃厚なベリーソースがなかなか良く合ってる。薄めのクレープも美味しい。
生クリーム、というかこれ、フルーツサンドでも使われているあの独特のクリームですよね。こってりした味はかなり存在感あり。オーソドックスなクレープもこのクリーム一つでUMINOの色に染まる。
バニラアイスにもまけない存在感。このクリームってある意味冷たくないアイスクリームみたいな感じだな
フルーツサンドはテイクアウトで。前回訪れたときはお芋のサンドとか変わり種が合ったが、この日は定番のみ。
ブログネタ的には季節限定が合ったほうが美味しいが、味が間違いないのは定番フルーツサンド。こってりクリームがフルーツのジューシーさとよく合って食べごたえ充分で美味しかった。
歯の治療、まだもうちょいかかりそうで休みが1日どうしても潰れるので、もうしばらくはブログ更新も停滞気味になりそうです。
はなまるうどん、現在冷かけフェア開催中
冷麺風に梅はわかるけど「山形だし」というのはどんなだしなんだろう。気になったので食べてみることに。
小サイズにしたが、ちょっとごはんとおかずも食べたかったので、かしわ天といなり寿司を1個ずつ追加
山形だし、まずつゆを飲んでみたが、冷なのでいくらか濃い目のようだが、いりこだしの味はいつもとそれほど変わらないような。
特徴的なのはネギや生姜と一緒に上に乗っかったみじん切りにした野菜たち
後で知ったが、これがいわゆる「山形だし」。「だし」と言っても「出汁」ではなかったんだ。
きゅうりとナス、昆布が入っているそうだが、シャキッとした歯ざわりは漬物のようでもあり、ふりかけのようでもあり。こしのあるうどんに絡んでさっぱりとなって美味しい。
粘り気があるのが特徴、らしいんだけど、これは粘り気はそれほどない。あえて粘り気は出ないようにしているのか、かけつゆに入って薄まっているのか。
いなりは濃い目の味付けでなかなか良かった。気に入ったのがかしわ天。もも肉をたれに漬け込んであるそうで、じんわり旨味が効いてきて美味い。130円だが、このときは5月だったので、お試し価格で20円引きの110円で食べられた。130円でももう一品欲しいときはリピしそう。
京町通りのベーカリー「エピシェール」で食パン買ったついでに、ちょっと菓子パンを。
いつも買うメープルメロンパンはなかったが、マリトッツォなるパンが気になったので買っていた。
丸パンにたっぷりクリームが入っている菓子パン。3種類あり、ショコラとチーズの2種類買ってみた。価格は税別で240円とサイズの割にちょっと高め。
まずはショコラ。カットすると
ホイップクリームとチョコクリームの2層構造
見た目通り甘い。ケーキのようなパン。クリームももちろん甘いけど、生地もまた結構甘い。ブリオッシュ生地で口溶けもいい。クリームたっぷりな点だけでなく、そのあたりもケーキみたいな感じがするところ
ショコラも美味しかったが、チーズクリームが更に美味しかった。こちらもホイップとチーズクリームの2層構造だが、ちょっと酸味のあるチーズクリームがとてもいい感じ。
少し高いけど、今回買わなかったもう1種類（カスタードだったっけ？）も含めてリピしたい味
マリトッツォ、流行りに疎いはしっこのひとは今回初めて見たけど、最近ブームになってきているそうでメディアで取り扱われることも増えているとか。。佐世保ではまだエピシェールくらいかな、と思って調べてみたところ、ハウステンボスのホテルオークラのベーカリーにもあるらしい（参照：映えるマリトッツォ！「ハウステンボス ベーカリーカフェ」（佐世保市ハウステンボス町） : 長崎＠諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記）。オークラハウステンボスのベーカリーは四ヶ町アーケードのさんむーんでも時折出張販売しているけど、マリトッツォもあるのかな？
あとカルディでは冷凍のマリトッツォが取り扱われているとか（参照：【冷凍】マリトッツォ 1個 – カルディコーヒーファーム オンラインストア）。それともうひとつ、明日（6月1日）からヤマザキのマリトッツォ（風菓子パン？）が新発売になるらしい（参照：イタリア・ローマ発祥のお菓子をイメージ～
「マリトッツォ」を新発売 （PDF））。見かけたら買ってみよう
