ゼリー」タグアーカイブ

源吉兆庵 桜ぜりぃなど

先月末になるが、源吉兆庵でお菓子を 桜ぜりぃ 透明なゼリー(錦玉羹?)のなかに桜の花びらを閉じ込めたスイーツ 桜餅のような風味がほんのりと。梅の風味も少しあるかな? さっぱりとした甘みで美味しい。 こちらも期間限定の桜ス … 続きを読む

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いくた すいか

三浦町のプティイクタにてスイーツを 「すいか」名前の通りのスイカのケーキ、というかジュレ。 種はチョコです。上のジュレは透明なジュレと赤みの強いジュレの2層。すっきりさっぱりとした味。 下のムースの層も2層。こちらはほん … 続きを読む

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ユーハイム フルフトシャーレ

親戚からのいただきもの 今年はユーハイムのフルーツゼリーを頂いた 6種類、8個入りの詰め合わせ。まず食べてみたのは「さくらんぼ」 果肉入りのゼリー。ユーハイムのゼリーの特徴は、とにかくみずみずしく、柔らかなこと。 容器か … 続きを読む

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いくた メロンちゃん

三浦町、アルファビルの「プティイクタ」でスイーツを調達。 ひとつめは「メロンちゃん」。税別390円 中はココナッツクリームとメロンムース。一番底の方にメロンジュレがちょこっと。 メロンの風味爽やかで、甘味は控えめ。ボリュ … 続きを読む

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文明堂総本店 フルーツゼリー

昨年くらいから母が気に入って夏場になるとちょくちょく買ってきている文明堂総本店のフルーツゼリー 夏季限定商品で、「ラフランス」「白桃」「夏みかん」「ピオーネ」の4種類 自分で買いに行ったことはないので詳しくは知らないが、 … 続きを読む

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