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また雑魚屋へ
今回は友人と飲みに。 まず飲んだのは佐藤 黒(1000円)。 お湯割で飲んだけど、森伊蔵よりさらに優しい感じ。ちょっと優しすぎるかな? できれば2杯目はロックか水割で飲みたかったけど、手ごろな価格の芋焼酎はすべて … 続きを読む
幻の焼酎・・・・ 雑魚屋 佐世保下京店(3)
とりあえずビール、ではなくて、僕の場合は芋焼酎。 せっかく母の奢りなので、ちょっといいのを、と思って「魔王」(1,000円)を注文。 したところ、残念なことに品切れ。 じゃあ仕方ないから・・・・ 「森伊蔵 … 続きを読む
大根と牛タンの創作料理 雑魚屋 佐世保下京店(2)
『雑魚屋』は居酒屋なので、一品料理も豊富。 中でもおすすめなのが「牛タンと大根の煮物」(680円)。ゴメン、正式名称はうろ覚え。 大根の上に牛タンをのせ、和風のだしでじっくり煮込んだ創作料理。大根もとろん、牛タンも … 続きを読む