比良町、佐世保川沿いのCafe Corasa。
GW期間中は、いつものランチはおやすみ。その代わり。ワンコインランチの「Corasaどん」が登場。
500円で、コーヒー付きは750円。プラス50円でたまご付きということでそれを追加。ちなみに大盛りはプラス100円。
あえて詳しい内容は聞かずにオーダーしてみたが
こんな感じ。
初日のこの日は鶏照り焼きととりつみれのダブルチキン。温玉つけたので洋風親子丼な感じ。
照り焼きは程よい歯ざわりがいい感じ、甘辛めの濃いめの味付け、マヨと温玉で程よくマイルドに。こってり目の味付けが松浦産のごはんとよく合う。
とりつみれ、しっかりとした味噌風味。この味もまた好み。
添えられたたけのことしめじも歯ざわりよく美味。針金みたいなのは揚げたそうめん。香ばしい。味が濃い目なので、添えられた生野菜のフレッシュさがまた合う。
量的にもけっこうしっかり。堪能できた。
食後はいつものごとくハンドドリップコーヒー。ゆっくりくつろげた。
コラサどん、来週5月7日まで提供予定。内容はこれで固定しているわけでなく、時々変える予定、とのこと。通常は定休日(日曜)にあたる5月1日も営業されるそうです。
この日のオーダー(2016年4月)
Corasaどん(どんぶり)コーヒーセット 750円
※どんぶり単品は500円
玉子トッピング +50円
計:800円
※2016年6月現在のデータです
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