うちやま もちパイ

逢膳亭でランチのあと、

福石町のうちやまでお菓子を購入

12時に焼きたての「もちパイ」を買ってみる。

人気商品のようで、先客ももちパイ買っていた。

家に帰ってからいただく。

あんこ入りのお餅をそのままパイでくるんでいる。

パイは香ばしく風味良い。できたてをそのままぱくついても美味しかっただろうな。

サクサクのパイと、もっちりお餅の対比がいい。そしてあんこは比較的さらっとした口当たり。パイとお餅で結構どっさり感があるので、控えめな甘味がちょうどいい。

あまり買わなかったが、2個くらいならぺろりと行けそうな感じの食べやすい味わい。これは嵌りそう。

内山、大きなお店ではないが、お菓子の種類は多い。

こちらはどら巻きにあんもち、ではなくて、けいらんを巻いてある。

お餅とはまたちょっと違うけいらんのもっちり感が面白くて、美味しい。。

やや中心部から離れている立地のため、今まで足を運ぶ機会がなかったけど、味も雰囲気もいいし、最近お気に入りの和菓子屋さんです。


菓子処うちやま
長崎県佐世保市福石9-1
営業時間 9:00~19:00
定休日 木曜

※2018年5月現在のデータです

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2018/04/10 菓子処うちやま

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