BAKE　チョコレートチーズタルト

今月半ばの福岡行き。お土産は今回も天神地下街「BAKE」のチーズタルト

最近は福岡行きのお土産、このタルトと「博多ぶらぶら」2種類ばかりのような気がする＾＾；

定番のチーズタルトに、季節のチーズタルトはあまおう、それとバレンタインの時期の季節のタルト「チョコチーズ」が販売延長でまだあったので買ってきた。

チョコレートチーズタルト。そろそろ店頭からなくなってるかも

甘み控えめでちょっとビターな味わいの中にチーズの酸味がほのかに漂う。チョコタルトじゃなくてチョコチーズタルトだな。たしかに。

実はこれだけはお土産で買った分以外に、1日目にホテルでおやつにするために買っておいた。家に帰ってから食べたのもおい石買ったけど、やはり買いたての方がクリーミーでタルト生地のサクッと感とのコントラストが際立って美味しい

あまおうチーズタルト。ほんのり赤みがかったチーズクリームの苺の香りは柔らかめで、酸味より甘みの勝った味わいだが、フリーズドライのあまおうの味の濃さがアクセントに効いている。

昨年のあまおうタルトはフリーズドライがのってないため、見た目がほぼ通常タルトと同じで分かりづらかったので、今回のほうがその点でも良かったな

※2020年2月現在のデータです