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「ラーメン」カテゴリーアーカイブ
京坪 MACOYA
11月にオープンしたらしい、京坪町のラーメン店「MACOYA」に行ってみた。 川棚にあるお店の2号店らしい。させぼ通信さんの記事をみて、かなり派手そうな外観だったのですぐわかるかな、と思ったが、間口がおもったより狭いので … 続きを読む
八重の潮風
浜田町の麺や潮風。今度の期間限定ラーメンは「八重の潮風」 店名が名前に入って、しかも八重になっているのだから、たぶんかなりの自信作なはず。 無化調の魚介醤油ラーメン。現在流通している醤油はほとんどが化学調味料が使用されて … 続きを読む