Tag Archives: 福岡県

藤井養蜂 はちみつドリンク

昨年末の親戚からのいただきもの。 藤井養蜂場の「はちみつドリンク」 しょうが、梅、ゆずの3種類。お湯または水で3倍に希釈して飲むらしい。 まずは生姜から。 この既設なので、まずお湯割りで。 味わいだが、生姜の辛味がダイレ … Continue reading

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如水庵 博多どんたく絵巻

親戚からのいただきもの 定番の筑紫もちを始め、如水庵のお菓子の詰め合わせ。 一通り食べたことのあるものが多かったが、この「博多どんたく絵巻」は初めて 銀紙で包まれた包装、その中の形といい、大分銘菓の「瑠異沙」を想起させる … Continue reading

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如水庵 初旭

あけましておめでとうございます。 お歳暮で親戚から届いた「如水庵」のお菓子詰め合わせ。 筑紫もちも入っているのが嬉しいが、初顔のお菓子から 「初旭」。間違いなく正月前後の期間限定でしょう。名前からして。 見た目もきれいな … Continue reading

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信玄餅と筑紫もち

先日某所にて山梨土産ということでいただいた「桔梗信玄餅」 一度たべてみたかった銘菓ということで、有りがたくいただいたのだが 家に帰ったら、親戚からお中元が。それがまさかの福岡「如水庵」の詰め合わせ。 その中にはもちろん筑 … Continue reading

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さかえ屋 くりのブッセ

このところ毎年恒例、親戚からのさかえ屋のお歳暮。 けっこう栗のお菓子が多かったが、これもそう。栗のブッセ。 比較的ありがちな感じだったのでそれほど期待してなかったが、これが予想以上の旨さ。 まずブッセ生地がふんわり、ほん … Continue reading

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