如水庵 博多どんたく絵巻

親戚からのいただきもの

定番の筑紫もちを始め、如水庵のお菓子の詰め合わせ。

一通り食べたことのあるものが多かったが、この「博多どんたく絵巻」は初めて

銀紙で包まれた包装、その中の形といい、大分銘菓の「瑠異沙」を想起させる

ソフトカステラの中は刻み栗の入った栗あん。甘めで、栗の存在感がしっかりなのが美味しい。和洋折衷だけど瑠異沙より和よりな印象

こちらは「ひとしな」というお菓子

ダグワーズですね。中のクリームはピーナツ? アーモンド? なんかちょっと違うな、と思って調べてみたら

きなこクリームでした。なるほどほっこりとした甘みです。


博多駅前本店:福岡県福岡市博多区博多駅前2-19-29

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※2018年8月現在のデータです

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