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匠庵 黒毛和牛の肉豆腐めし
佐世保駅構内のうどん「匠庵」でランチ。 オーダーしたのは「黒毛和牛の肉豆腐めしとミニうどん定食」 牛丼じゃなくて肉豆腐めし。 肉より豆腐の存在感がまずインパクトあり。 味は牛丼ではなく、あくまで肉豆腐をご飯に乗っけた、と … 続きを読む