「あごだしうどん 匠庵」タグアーカイブ

佐世保駅構内のうどん店「匠庵」にてランチ。 天丼セットが気になりつつも、この日はご飯物まで入らないかんじだったので、黒毛和牛肉とゴボウ天うどをオーダー。税別930円。和牛だけあってちょっと高め させぼ五番街の「佐が家」と … 続きを読む →

佐世保駅構内、あごだしうどんの匠庵へ。 今回は軽めのお昼にしたかったのでうどんのみのオーダー。野菜のかき揚げうどんにした。 澄んだ出汁に中太のめん。 彩り鮮やかなかき揚げはそこそこ大きめ。 具材はにんじん、玉ねぎ、カボチ … 続きを読む →

佐世保駅構内のうどん「匠庵」でランチ。 オーダーしたのは「黒毛和牛の肉豆腐めしとミニうどん定食」 牛丼じゃなくて肉豆腐めし。 肉より豆腐の存在感がまずインパクトあり。 味は牛丼ではなく、あくまで肉豆腐をご飯に乗っけた、と … 続きを読む →