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「パウンドケーキ」タグアーカイブ
岩石屋 岩石シュー塩キャラメル
四ヶ町アーケード内、岩石屋の季節のクリーム、今月は「塩キャラメル」 キャラメルではなく、塩キャラメルというのが一捻り 味的にも塩気がなかなかの存在感 ピリッとした塩気がキャラメルの風味を引き立てている。 甘みとほろ苦さと … 続きを読む
GOOD COFFEE LABO パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ種 2015
GOOD COFFEE LABO、パナマゲイシャが久しぶりに入荷とフェイスブックページで告知があったので、早速行ってきた。 おすすめはエアロプレス、ということでそれで入れてもらう。 パナマゲイシャはここに初めて訪れたとき … 続きを読む
村菓子×inaho 塩こうじのパウンドケーキ
4月20日なので、少し前になるが 四ヶ町アーケードで最近土日、祝日に開催されている「Saseboまちなかマルシェ(2014/5/11まで)」、この日は島瀬公園会場に西海市の「村菓子×inaho」が出店していた(出店店舗は … 続きを読む
ナガサキリンネで買ったものあれこれ
3月31日に行ってきた「ナガサキリンネ」 まだ紹介してない買ってきたものを幾つか 大村「HOME LABO」のパウンドケーキとジャム 試食して美味しかった「木苺とブラウンシュガー」 まず歯ざわりがしっとりふんわりで、口当 … 続きを読む
さいかい堂 焼菓子詰め合わせ その2
くるみのブラウニー 見ての通りのブラウニーですが、くるみの他にレーズンも入っている。ここは好き嫌いがわかれるかな。口触りはしっとりした感じ。 くるみの断片の形もちょっと変わってるな。なんとなく海に浮かぶ小さな島々を想起さ … 続きを読む