四ヶ町アーケード内、岩石屋の季節のクリーム、今月は「塩キャラメル」
キャラメルではなく、塩キャラメルというのが一捻り
味的にも塩気がなかなかの存在感
ピリッとした塩気がキャラメルの風味を引き立てている。
甘みとほろ苦さと塩味が渾然一体となった味わいはなかなかのもの。美味。
パウンドケーキも新登場。いちじくのパウンドケーキを買ってみた。
生地はやや固めかな？ プチプチ、とした独特の舌触りと深みのある甘さがいい感じ。
一癖あるいちじくの味わいだけど、個人的には結構好きだったりする。
※2015年10月現在のデータです
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