岩石シューブルーベリー&クリームチーズ

佐世保市上京町、四ヶ町アーケードの岩石屋へ

現在の季節のクリームは「ブルーベリー&クリームチーズ」

季節のクリームの岩石シューと、ブリュレシューを今回は購入

岩石シュー。家に帰ってからすぐ紅茶を作って頂いた。

いつものごとくたっぷりと詰まったクリーム、見た目通り、ブルーベリーの存在感がしっかり。甘酸っぱさがいい感じ。反面チーズの風味はそこまで強くなく、最初ブルーベリーの酸味がきて、後口に甘みが残る感じ。後口に残る甘みがクリームチーズ由来なのかな?

岩石シュー、買ってからちょっと時間をおいてから食べることが多かったが、今回買ってすぐに食べると、クッキーシューのサクサク感が際立っていつもと味がぜんぜん違った。1日くらいおいてもそれなりにサクサク感はあって美味しい、とはいえ、やはり買いたての美味しさは格別。

まだ利用したことはないけど、2階のイートインで頂いたらよりサクサク感の際立つ生地の味わいを楽しめるのかな


長崎県佐世保市上京町6-19
営業時間 10:00~20:00
京町バス停徒歩1分
松浦鉄道佐世保中央駅徒歩2分
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岩石屋(Facebookページ)

※2019年1月現在のデータです

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