岩石屋のショートケーキ

四ヶ町アーケードの岩石屋にて

岩石シューと、久しぶりにケーキ食べてみようか、ということで、イチゴショートを

ごくごくシンプルないちごショートケーキ。

生クリームたっぷり、スポンジはふんわり繊細、甘味はちょっと強めかな。オーソドックスだけどなかなかの仕上がり

いちごも上に乗ったひと粒だけでなく、クリームと一緒にかなりの量が挟み込まれているのでけっこうなボリューム感。

酸味控えめで、スッキリとした甘味でジューシー。

岩石屋といえばシュークリームがメインで、ケーキにはそれほどイメージなかったけど、けっこうレベル高いな。

岩石シューも買いました。現在の季節のクリームは「ジャージーミルク」

ミルクの風味が横溢な真っ白いクリームがたっぷり。甘味はカスタードより控えめだけど、コクが合って美味しい。できたら定番に加えてもらいたい味わいのクリームです。


長崎県佐世保市上京町6-19
営業時間 10:00~20:00
京町バス停徒歩1分
松浦鉄道佐世保中央駅徒歩2分
ブログ
岩石屋(Facebookページ)

※2018年4月現在のデータです

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