岩石シュー ヨーグルト

 

岩石屋の岩石シュー。

 

季節のクリーム、今月はヨーグルト。

やはり夏場はさっぱり系のクリームが多いようです。

いつもかじりかけなので、今回は珍しくきちんとカットしてみた。

スタンダードなカスタードより少し固めな感じ。

味わいはもちろんさっぱり。

甘みもしっかりなので、ヨーグルトというよりカルピスのようでもある。

フルーツ系の酸味も美味しいけど、この乳酸菌飲料系の甘酸っぱさもいいな。と言うか予想以上に好みの味。。

 

久しぶりにブリュレシューも買った。

 

こちらはカスタードクリーム。フォークでカットしてもきれいに切れないな。

カラメリゼされた生地の香ばしさはやはり美味しい。まったりした甘みで濃厚、季節のシューとの対比も効いてました。


長崎県佐世保市上京町6-19
営業時間 10:00~20:00
京町バス停徒歩1分
松浦鉄道佐世保中央駅徒歩2分
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※2017年8月現在のデータです

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