GOOD COFFEE LABO パナマ エスメラルダ農園　ゲイシャ種　2015

GOOD COFFEE LABO、パナマゲイシャが久しぶりに入荷とフェイスブックページで告知があったので、早速行ってきた。

おすすめはエアロプレス、ということでそれで入れてもらう。

パナマゲイシャはここに初めて訪れたとき以来、しばらくなかったが、2015年産が入荷で久しぶりの登場。

一口目。最初に飲んだ時より個性がやや薄いかな？

と思ったが、しばらくして湯温が下がってくると、独特のフルーティな香りがしっかりと広がってくる。

華やかな風味で、口当たりは極めて上品。爽やかな味わいは独特

ドリップ式のも試飲させてもらった。

これがまた個性的。香りがやや弱まった代わりに甘みが強調された味わいになっている。まったりと、あとを引くような濃厚な甘み。プレス式とはまったく個性が変わってくるのが面白い。

この日(とその前日)のみ入荷記念価格で500円だったが、通常価格は1杯800円、とのこと。

プティタプティのお菓子もまだあった。今回は新商品の「夏香のカトルカール」を買ってみる

カトルカール、パウンドケーキのことらしい。平戸夏香のピールがたっぷり入っていて、口当たりの優しいやわらかな酸味が美味でした。