GOOD COFFEE LABO ベイクドチーズ

GOOD COFFEE LABO

2週間くらい前になるが、GOODCOFFEELABOへ

小腹も空いていたので、前から気になっていたベイクドチーズを初オーダー。コーヒーはニカラグア リモンシリョ ジャポニカの中煎りを。

GOOD COFFEE LABO ベイクドチーズ

ベイクドチーズ。程よい酸味が爽やか。コクもあるが、口当たりは比較的軽く、口の中でとろける感じ。

底の生地は香ばしく、甘みもしっかりな存在感のあるクッキー系の生地。チーズケーキと合わさった時の味のバランスも絶妙。

コーヒーは中煎りらしい酸味系、と最初感じたが、酸味は思ったより早くにふわっ、と引いて、後口にはナッツ系?のフレーバーが

マイルドな口当たり。これはなかなか好みだった

プティタプティ お菓子あれこれ

なかなか手に入らないプティタプティのお菓子もゲット。金曜日に入荷だが、すぐ売り切れるので半ば幻のスイーツと化している。定番塩サブレは知り合いにあげたりして食べそこねたが

プティタプティ 甘夏のタルト

季節限定商品らしい甘夏のタルト。

生地はふわっとした感じ。甘みの中にかすかに苦味もある甘夏のピールがたっぷり。柑橘系の風味とアーモンドの芳しさのバランスのとれた味わいでした


この日のオーダー(2015年5月)
ニカラグア リモンシリョ ジャポニカ 中煎り 350円
ベイクドチーズケーキ 350円
計:700円(税込)


長崎県佐世保市元町1-33
元町市立総合病院前バス停徒歩2分
営業時間 12:00(金・土・日7:00)~19:00(金土23:00)
定休日 木曜
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長崎県平戸市岩の上町1237
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