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「甘酒」タグアーカイブ
麹香(Kicukou) 黒麹の甘酒
麹香、と書いてきくこう、と読むらしい。 麹を使った食品の専門店で、メインは甘酒。 なんといってもインパクトが有るのが、黒麹を使った甘酒。 見た目が少々、アレなんだけど(^^; 黒麹、というと焼酎を思い浮かべる人も多いと思 … 続きを読む
梅ヶ枝酒造 桃あまざけ
もう1ヶ月前になるが、梅ヶ枝酒造の蔵開きで買ったものの一つ。「桃あまざけ」 やっと飲んだ。 別に色合いはももいろというわけでもなく、見た目は普通の甘酒っぽいが、封を開けると桃の香りがふわっと広がる。 注いでみた。 ひとく … 続きを読む
梅ヶ枝酒造 蔵開き2013
今年も佐世保市の酒蔵「梅ヶ枝酒造」の蔵開きの季節。 今年も行ってみた。日曜日に。 ハウステンボス駅からのバスを利用。10時のバスはそれほど混んでなかった 送信者 2013/2/10 梅ヶ枝酒造・ハウステンボス たどり着 … 続きを読む
川添酢造 おいしいしそ酢ドリンク
日曜日まで開催されていた西部ガス佐世保支店のガススタイル2012、ヒナタ市場で買ったもの。 川添酢造(川添酢屋)の「おいしいしそ酢ドリンク」 去年か一昨年のながさきプレスに載っているのを見て、ちょっと気になっていたのだけ … 続きを読む