Tag Archives: RE PORT

RE PORTランチ アンガス牛の夏の角煮

8月のRE PORTランチは「アンガス牛の夏の角煮」 3種盛りは井出蒟蒻のさしみこんにゃくに前にも食べた豆腐のジェノバペースト。それに鯛。昆布締めにしてある。 とりあえずお酒が欲しくなる組み合わせ その後サラダ、そしてス … Continue reading

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RE PORT 西海ポークのカツレツジャポネソース

RE PORTのランチ。今月はカツレツ。 まずはいつものごとく三種盛り。今回は好物の鴨。 豆腐のソースがちょっと変わってた。バジルかな。ハーブ系のソース。 カツレツ。おそらくおろしカツだろうな、とは予想していたが この盛 … Continue reading

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RE PORT ベーコンと平戸産メークインのトマトクリームパスタ

昨日の佐世保廃墟倶楽部写真展。 RE PORTで食べたのは、パスタランチ。この日はベーコンと平戸産メークインのトマトクリームパスタ 待っている間に写真展観覧、席に戻ったらサラダが。赤玉ねぎがほんのり辛くて美味しい スープ … Continue reading

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佐世保廃墟倶楽部 写真展

佐世保廃墟倶楽部。 写真展が今回万津町のカフェレストランRE PORTで開催、ということで、行ってみた。 今までも何度か写真展は開催されていたようだが、佐世保市中心部ではあまりなかったような。 有田の元窯場とか、お寺とか … Continue reading

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RE PORTランチ ハンバーグ

RE PORT。月替りでランチメニューが変わるから、このところ月初めにはだいたい訪れているような 今回のREPORTランチは洋食屋さんのランチの王道『ハンバーグ』 まずは前菜。 真ん中は「いのししのパテ」 臭みはないがや … Continue reading

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