志げる製菓舗　和三盆Cookies

アルカスSASEBOそばの「志げる製菓舗」にて久しぶりにお菓子

新商品で和三盆Cookiesというのが出ていたので、買ってみる。

シンプルなクッキー

口当たりはどこか和風。

バターの風味控えめで、さっくりとした食感はいくぶん柔らかめ。

落雁とクッキーの中間のような感じの優しくほっこりとした甘み。

これはなかなか美味い。和菓子屋さんらしい味わいのクッキーです

生菓子も買ってみた。

中はこんな感じ。

甘いが、すっきりとしたあとに残らない類の甘みなので、後口は意外といい。コーヒーとよく合います

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