先日両親がバスツアーで長崎市のランタンフェスティバル見に行って
その時のおみやげが、これ。
カステラの老舗、松翁軒の桃カステラ。
少し早いけど、すでに桃カステラは販売中だったらしい。
そういえば四ヶ町アーケードの文明堂総本店でももう販売中だったな。
上の糖衣がしっとりしている感じ。側面を覆うフィルムを剥がすとき少々崩れてしまったが（＾＾；
味はもちろん、激あま。
カステラのしっとりとして、密度のある食感、濃い甘みはさすがカステラ老舗、という感じ。その上のしっとりとした糖衣も、これ以上ない甘さ。
十分すぎるほどの食べごたえ。そして歯に染み入る甘さ（＾＾； 3分の1ほど頂いたけど、そのくらいでちょうど十分な感じ。1個完食は余程の甘味好きでないと厳しいでしょう。
松翁軒
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