RE PORT パスタランチ

 

RE PORT。

食事はパスタランチで。

2種類あり、内容は日によって違う、和風パスタをオーダー。

まずは生野菜のサラダから

 

続いてスープ。

じゃがいもの冷製スープだが、カクテルみたいな一品。上の着色はラディッシュだったかな?(キチンと聞いてない) 味も美味。

カクテルみたいなスープのあとは

 

焼きそばみたいなパスタ(^。^)

パスタの上で踊るかつお節が美味しそう。

コシのあるパスタ。パスタというが、もしかすると五島うどんかもしれない

あっさり醤油味だが、あおさがたっぷり入っていて、磯の風味がただよいいい感じ。

見た目は焼きそばチックだけど、味はそこまで和風ではなく、でもよくある和風パスタともひと味ちがう。このお店ならではの個性的な味わいが美味。

 

食後はもちろん、コーヒーをオーダー

今回はじめて気がついたが、エアロプレスで淹れてあるんですね。口当たりが一味違うと思ったけど、そういうことだったのか。

ちなみに数杯分まとめて入れるときはペーパードリップの模様(あとに来たお客さんのグループの分はそちらで作ってた)


この日のオーダー(2016年6月)
パスタランチ(緑) 980円
あおさの和風パスタ
サラダ・スープ付
ドリンクセット +200円
 ※コーヒー
計:1180円


長崎県佐世保市万津町1-12
営業時間 11時30分~22時
定休日 火曜日及び月曜日夜の部
RE PORT(Facebookページ)

※2016年6月現在のデータです

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