もち吉　喜餅つなぎ

もち吉のお煎餅。

しばらくご無沙汰だったが、先月末に母が買ってきた。

「喜餅つなぎ」という詰め合わせ。チラシに出ていたとのこと。扇子はおまけ。

ちょっと変わったものを、ということで「絶品チーズ煎餅」

洋菓子っぽくなるかな、と思ったけど、ベースはあくまでおせんべい。パリパリとした食感はやはり和風。チーズの風味はかなり濃厚なんだけど、和の趣が強い。。あとちょこっとだけピリッとする辛味がある。

ココナッツ煎

かなり軽めのさくっというかふわっというか、サクフワというか、そんな食感。甘みも強く、こちらはどことなく洋風な感じ。スナック菓子、ともちょっと違うか、ハッピーターンのちょい高級目くらいのポジション？　みたいな。

これはかなり癖になる。お茶請けにもいいけど、コーヒーにも合いそう。

一つくらいはオーソドックスなやつを。ちからこぶ煎餅。だし醤油味。見た目はオーソドックスだけど、これ前からあったかな？　初めて見るような気がする。

気泡がブクブクなところがちからこぶなのかな？　固めだけど固すぎない食感、だし醤油ということで、マイルドな醤油辛さで食べやすい。

※2016年6月現在のデータです