ARIMITSU CAFE

佐世保市役所すぐそば、国道沿いに新しいカフェがオープンしていた。

長尾カメラ（マフィンながお」のお隣。もともとはブティックがあった（多分）ところ。

「ARIMITSU CAFE」。

元Jリーガーが経営するお店、らしい。

入ってすぐのカウンターで注文。支払いは前払い制。座席は二人がけのテーブル席が4つに、一人がけが１つ、だったかな。こじんまりとした空間。

ランチメニューより、佐世保パニーニをオーダー。それとコーヒーを。

ランチタイムは11時から14時半まで（ラストオーダー14時）。しばし待って、パニーニとコーヒー登場。

一番ベーシックなパニーニで、具材はシンプルだが、分厚目のベーコンと、濃厚なチェダーチーズがたっぷりで、なかなか本格的な味。

奥には野菜と、あとバジルペーストかな？　味付けも工夫されている。もっちりとしたパンも美味。

コーヒーはいくぶん深めの煎りかな、程よい苦味とコク。

パニーニのランチ、量的にはランチというより軽食向け。パスタランチもあったので、今度はそちらも食べてみないと

スイーツの販売もあるが、そのうちの一つ、マリアノワ（アーモンドバニラクッキー）をちょこっとサービスでいただいた。歯ざわりのさっくり感が上質で美味しかったので、5個入りを帰りがけに購入。

その後某所でおすそ分けしたりしたので、家に帰ってきたときには残り2個。

やはりクッキーのサックリ感がとてもいい。けっこう分厚いの2枚重ねだが、固さは感じず、さっくりと軽く崩れていく歯ざわり。バタークリームのようなクリーム部分のコクの有る甘み、バターとともに広がるアーモンドの風味もとてもいい。高級感のある美味しさでした。

2018年5月追記
　ARIMITSU CAFE、
　2018年4月末をもって閉店したとのことです

※2017年5月現在のデータです